唐璜酒庄精选-白苏维翁颜色呈现淡黄色,闻起来具有浓烈的热带水果清香,野薄荷、白葡萄干味道最突出,是一款集中度高、清新、平衡度极佳、余韵持久的白苏维翁。
它是来自蒙多萨省精选产区巫戈河谷(Uco Valley),土壤组成为壤土、砂土、砾石土,其排水良好的绝佳地理环境,让法国品种移植的白苏维翁生长地极好。年产量每英亩8公吨,气候为日照充足、入夜凉爽、均温为14℃,年雨量280毫升,在唐璜酒庄种植方法以一贯永续经营为忠旨。
白苏维翁采收期为三月的第一周,白天采收。温柔地处理葡萄果实及梗、小心翼翼榨汁,以低温浸皮法采集出葡萄汁后,再以12~15℃温控下于不锈钢槽发酵,确保香气完整保留。
获 奖 |
2014年份
Descorchados《智利葡萄酒指南》(Oct/14) 91分
Descorchados《智利葡萄酒指南》(Dec/14) 88分
Master of Wine-Tim Atkin 92分
2013年份
Descorchados《智利葡萄酒指南》2013 90分
Robert Parker 87分(May/13)
Master of Wine-Tim Atkin 92分(Feb/14)
2012年份
Master of Wine-Tim Atkin 91分(Sep/12)
Anthony Aspler 90分(Nov/12)
Argentina Wine Awards 铜牌
International Wine Challenge(IWC) 2012 推荐
Descorchados《智利葡萄酒指南》 90分