低地区没有高地区严峻的地形,也没有高地区强风的吹拂,但有着缓和的地势以及温和的气候。这一片肥沃农田,生产丰富的谷物,也蕴藏着充足的煤炭,所以低地区的农民会因此转而制造威士忌。
18世纪末开始,这一带由于煤矿与农场的发展,对低地蒸馏者的需求也越来越多,而距离首都爱丁堡最近的格兰昆奇 (Glenkinchie)蒸馏厂,就拥有全苏格兰最大的蒸馏器,并且是低地区目前仅存的三家蒸馏厂之一,也是其中规模最大的一间。
随着时间流逝,低地威士忌的风格也逐渐成型,由于有最大型的蒸馏器造就威士忌中轻柔而富含花香的特色,因为煤炭充足,所以很少使用泥煤。细细品尝,体验新鲜果香、青草、夏日花朵以及混杂一丝丝的泥煤的风味,经典优雅的低地威士忌。