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女儿红 2014年冬酿原酒 半干型黄酒
商品编号 | ZCN05810018
商品简介 | 
  • 产地:中国浙江省
  • 类别:中式烈酒
  • 等级:黄 酒
  • 成分:
    水,小麦,糯米
  • 酒精:15.5%
商品规格 | 
商品介绍


六道古法酿造:
一是“秫稻必齐”:就是说要准备好质量好的精白糯米;
二是“曲药必时”:即制曲药要选好时日;
三是“湛炽必洁”:即浸泡和蒸煮都要清洁;
四是”水泉必香”:就是说酿酒用的水要选择质量优良的;
五是“陶器必良”:就是说盛装器具要精良不渗漏的;
六是“火齐必得”:必需拿握好火候,使发酵能在适合的温度下进行。


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