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布诺特 巴尔维勒教皇新堡 葡萄酒
BROTTE COLLECTION DOMAINE BARVILLE
商品编号 | HFR03610001
商品简介 | 
  • 产地:法国罗纳河谷
  • 类别:葡萄酒
  • 等级:AOC
  • 成分:
    西拉,黑歌海娜,穆尔怀特
  • 酒精:14.5%
商品规格 | 
商品介绍


位于教皇新堡村西占地15公顷的巴尔维勒庄园是布诺特家族祖传的家业,由7个葡萄种植园组成,这些种植园都位于教皇新堡列级产区其中2个最古老和最优质的风土条件的土壤上面。(红色粘土和鹅卵石构成的普拉德尔,破碎石灰石构成的博合纳尔)。

平均植株年龄35年的葡萄植株从100米的高空俯瞰隆河,在这个高度上面,葡萄植株能够充分享受阳光照射,并且迎面而来的西北风让葡萄更能健康成长,阳光和风,为鲍威尔庄园生产出优质的葡萄奠定了坚实的基础。

在葡萄的成长阶段,BROTTE充分利用大自然的条件,遵循古法进行种植和绿色修剪。人工采摘和小型快速运输在最大程度上面避免了葡萄互相压榨引起的氧化。葡萄在去梗,破皮后在28°C进行为期3个星期的酿造。酿造过程完成后,西拉、穆尔怀特和丹宁重的歌海娜在法国橡木桶里面陈酿12个月(1/3全新橡木桶,1/3一次橡木桶,1/3两次橡木桶)。果味充分,柔和的歌海娜则在酒窖里面陈酿12个月。


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品 饮 |
色泽:带有淡紫色光盘的宝石红。
香气:典型的当地土壤带来的香料,黑胡椒,薰衣草,黑樱桃和黑莓。
口感:优雅而平衡,强烈并带有鲜明的天鹅绒般的味觉。从而展示出鲜红的水果和引人入胜的灌木丛。带给了饮用者无以伦比的欢愉,是耐心的葡萄酒爱好者最好的选择。

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