朗姆酒是以甘蔗糖料为原料,经原料处理、酒精发酵、蒸馏取酒、入像木桶陈酿后形成的具有特殊色、香、味的蒸馏酒。又译为兰姆酒或朗姆酒。朗姆酒生产的原料为甘蔗汁、糖汁或糖蜜。甘蔗汁原料适合于生产清香型朗姆酒。甘蔗汁经真空浓缩被蒸发掉水分,可得到一种较厚的带有粘性液态的糖浆,适宜于制备浓备型朗姆酒。
欧德船长朗姆酒,口味酒香醇浓优雅醇厚圆正,象征着婚宴的神圣优雅,不可侵犯新人生活圆满。由上好含糖植物的茎提纯而出的糖蜜酿造而成。