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董酒 珍藏版白标 董香型白酒
商品编号 | ZCN01480040
商品简介 | 
  • 产地:中国贵州省遵义市
  • 类别:中式烈酒
  • 等级:董香型
  • 成分:
    水,高粱,小麦
  • 酒精:59%
商品规格 | 
商品介绍


董酒是我国白酒中酿造工艺非常特殊的一种酒品。它采用优质高梁为原料,以贵州大娄山脉地下泉水为酿造用水,小曲、小窖制取酒醅,大曲、大窖制取香醅,酒醅香醅「串香」而成。风格即有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有淡雅舒适的「百草香」植物芳香。董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,是中国老八大名酒,贵州省仅有的两大国家名酒之一。


董酒 珍藏版白标.jpg


1957年,董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业,所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联「中国名酒」称号,并荣获国家金质奖章,其生产工艺和配方在当今世界上独一无二,在蒸馏酒行业中独树一帜,被国家权威部门永久列为「国家机密」。2008年8月由国家主管部门正式确定「董香型」白酒地方标准,而董酒则是国内「董香型」白酒的典型代表。


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