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明石 信威士忌 梅酒
SHIN WHISKY UMESHU
商品编号 | FJP02710002
商品简介 | 
  • 产地:日本
  • 类别:水果酒
  • 成分:
    糖,威士忌,梅酒原酒
  • 酒精:14%
商品规格 | 
商品介绍


信威士忌梅酒是有着300多年酿酒历史的日本江井ケ嶋的自信杰作,和一般的日本梅酒有着质的区别。传统的梅酒是单纯用青梅在清酒里浸泡后再用大量的砂糖调配因此口感变得甜腻,涩。也有一些梅酒常会加入兰母,白兰地等烈酒然而风味上的支离破碎,烈酒和梅酒的各自表现无法有好的结合,是常见的缺点。而信威士忌梅酒则是以自酿的威士忌为基酒再用手工酿制的梅子的原酒和适量的砂糖调和,两者相得益彰,唯妙唯肖得融合在一起,因此不会过于涩,甜腻,柔和顺口的同时完美的平衡了烈酒和水果酒,整体十分协调,升华了就酒体口感的醇厚度。


信威士忌梅酒是有着300多年酿酒历史的日本江井ケ嶋的自信杰作。威士忌是江井ケ嶋在兵库县明石的威士忌蒸馏所手工酿制的原酒在日本白橡木桶中储存5年之久,青梅原酒则一律采用国产精选的当季青梅的手工酿制的原酒调和而成。

威士忌和青梅的美妙融合使得威士忌和梅酒相得益彰,口感变得非常独特,她既不會像市面上的普通梅酒过度的甜,浓,而是给品酒者带来清爽和平衡的甜度,酸度,和威士忌的麦芽香和橡木桶香味。


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