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  6. 新酒上市
排序方式
容量:700ml  |  酒精:40%  |  发布时间:2021-10-22 15:36:49


于优质林区蒸馏的1985年份干邑陈年于官方控管地窖中的橡木桶内,直到2006年在普诺尼酒窖里装瓶才停止陈年。此支单一年份的Cognac在欧洲被视为葡萄酒晚宴及喜爱雪茄人士心中的最佳干邑,是一瓶一生至少要浅尝一次的干邑!


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普诺尼20年干邑白兰地, 其色泽明亮金黄色,香气则是细致且复杂,木桶香气、香草、杏仁及带点蜂蜜香气的花香共谱出首和谐曲,口感为杨梨、樱桃、鸢尾花和茉莉花的雅致香气在入口后绵延许久,相当纯净淡雅。


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普诺尼20年干邑白兰地, 获得专业品酒大赛96高分。荣获国际烈酒大赛1997、1999、2000、2001年的银牌奖。是一支可以与苏格兰单一纯麦老年份威士忌相较劲的干邑,并且得到欧盟烈酒Testing杂志评鉴为96分。


容量:700ml  |  酒精:41.5%  |  发布时间:2021-10-22 15:34:47


这是单一庄园、单一年份、小批次限量、小香槟区白兰地,从葡萄的种植、采收、蒸馏、熟成、陈年到装瓶,均在COGNAC PHILBERT单一庄园完成。

酿造年份:2012

装瓶年份:2017

非冷凝过滤!自然原色!

酒体风格:矿物质地&诱人香草


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品 饮 |

香气:新鲜的果香味扑鼻而来,诱人的香草混合着多汁蜜桃香,期间还有一丝丝有趣的矿物质酸气 夹杂其中!香味迷人!


口感:惊喜的滑顺口感,彷彿身在植物园里被清新的花果香洗礼着!令人心旷神怡!


余味:余韵淡雅!有如奶油般的滑顺感以及独特高雅的酒质是令人难以忘怀的!

容量:500ml  |  酒精:52.1%  |  发布时间:2021-10-22 15:11:25


L'Encantada 于 2011 年由一小群热情的朋友创建,是一家尊重这种来自非典型和正宗风土的雅马邑的高贵产品。旨在谦虚地介绍一种专门针对这种已有700多年历史的酒的专有技术和历史。

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为了保持每一款雅马邑的个性和真实性,酒庄承诺不修改其颜色或酒精度。然后产品既不过滤,也不还原,不甜,也不添加木香。


容量:700ml  |  酒精:60%  |  发布时间:2021-10-20 16:39:06


汤玛丁推出《瑶兔秋月》《金牛犇月》雪莉桶原酒,浑圆流线的瓶身及象征山坡的线条,瓶身更刻有「The Softer Side of theHighlands」,握起酒瓶那份稳重的感觉,充分表现出汤玛丁酒厂的风格意象。


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》汤玛丁(瑶兔秋月)2009雪莉桶原酒 60.0%-700ml


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桶号:3774

桶型:Oloroso Sherry Hogshead

蒸馏:2009.06.10

装瓶:2021.06.10

过滤:非冷凝过滤

瓶量:318瓶

◎香气:融合水果干和坚果味及苏丹娜葡萄、梅子、核桃木瓜干、栗子和烘烤榛果。浓缩咖啡的苦味调性中和了糖蜜太妃糖的浓厚甜味。

◎口感:水果和坚果的味道延续至味觉,且带有姜和丁香的香料。

◎余韵:绵延持久的温暖香料和日晒果干味道。


》汤玛丁(金牛犇月)2009雪莉桶原酒 59.3%-700ml


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桶号:3444

桶型:Oloroso Sherry Hogshead

蒸馏:2009.06.10

装瓶:2021.06.10

过滤:非冷凝过滤

瓶量:288瓶

◎香气:杏桃干、葡萄干和牛轧糖,经典的Oloroso雪莉酒调性。黑巧克力和陈年皮革的微苦味道之后散发出松脂的甜味香气。

◎口感:黑巧克力和水果干的调性从嗅觉延伸至味觉,伴随着肉桂苹果派味道。

◎余韵:饱满的口感,中长度的尾韵,带有许多的黑巧克力味道。


容量:700ml  |  酒精:46%  |  发布时间:2021-10-20 16:35:56


先储熟于美国波本桶中,然后再被放置到牙买加的黑朗姆酒桶中熟成。兰姆酒桶可以给威士忌带来甜润的口感,以及芬芳馥郁的酒精香味。这样的换桶处理方式,对于一款泥煤威士忌爱好者来说,显然是非常友好的。


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Dunder的名字来源也十分有趣,它是指兰姆酒蒸馏酿造后留下的甘蔗残渣。在牙买加黑朗姆酒制作过程中,他们通常用它来作为酵母的来源。


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品 饮 |


色泽:亮金黄色。

香气:香草糖浆和水煮梨,撒上甜味大麦粉,再加上橡木香料和蜜饯果皮,营造出温暖的对比。

口感:成熟的黄色李子和油桃注入香草,生姜和橘皮。野花蜂蜜与炖大麦相结合,创造出异常甜美的感觉。口感丰富,带有浓郁的深色糖和深色朗姆酒桶的温暖橡木香料。

余韵:烟燻熟苹果味、甜麦芽味、温和的带粗蔗糖味的单宁色味及些许椰子风味。


容量:700ml  |  酒精:46%  |  发布时间:2021-10-20 16:33:38


先储熟于美国波本桶中,然后再被放置到牙买加的黑朗姆酒桶中熟成。结合了班瑞克的大麦和兰姆酒桶带来甜润的口感,黑糖和香料相组合以及芬芳馥郁的酒精香味。


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品 饮 |


色泽:亮金黄色。

香气:撒了点麦芽粉的香草糖浆煮梨子味,带香料味的橡木味及蜜饯橘皮味。

口感:带香草味、生姜味及橘皮味的黄肉李子味及甜油桃味、野花蜜味及炖麦芽味。

余韵:与水果味及新鲜麦芽味融合的很好的黑蔗糖味及带香料味的橡木味。


容量:700ml  |  酒精:55.4%  |  发布时间:2021-10-18 17:38:02


台湾菸酒股份有限公司与台湾历史博物馆合作,特别结合台湾极具「世界性」与「本土性」的油画大师-廖继春创作,推出四款新品,酒标设计使用艺术家经典创作,分别包含「割麦」、「风景」、「三叶庄」、及「静物」横跨艺术家早中晚期代表作品,鲜艳的色彩中亦呈现出台湾人淳朴的特质,大胆描绘场景包含台湾新公园及欧陆风情,不仅有台湾味也十分国际化!一套4瓶全球限量239套,非常值得入手收藏!

其中一幅酒款最为代表性「割麦」,不禁让人联想到威士忌最重要的原料「麦芽」,割完的麦就被拿来做出最具风味的单一麦芽威士忌!不禁赞叹起艺术与酒款也能完美的搭配!十分有趣!

OMAR原桶强度单一麦芽威士忌PX雪莉桶(Oloroso)曾获美国旧金山世界烈酒竞赛(SFWSC)金牌等国际肯定,此次推出的「廖继春纪念款」从南投酒厂PX雪莉桶熟成4年的威士忌原酒中,精挑选出四桶风味已达颠峰、非冷凝且酒龄达10年以上的原酒,为南投酒厂酒龄最长之威士忌原酒,各具其风味特色。


色呈红棕色调,入口果香甜顺且奔放,感受充足的阳光照拂的果干风味,厚实馥郁的果香、焦糖、木质调性的中后韵,平衡且丰富的层次变化,整体香气极佳,酒体干净无杂味,非常难得!


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品 饮 |

色泽:红棕色调。

口感:入口果香甜顺且奔放,感受充足的阳光照拂的果干风味,厚实馥郁的果香、焦糖、木质调性的中后韵,平衡且丰富的层次变化。


容量:1000ml  |  酒精:40%  |  发布时间:2021-10-18 17:35:07


格兰威士忌秉持着对调和式工艺的热情执着,长久以来擅长创造威士忌风味的多样性,首席调酒师Brian Kinsman使用传统橡木桶熟成的酒体,以来自加勒比海兰姆酒桶进行过桶熟成,酒体充满热带水果香气,口感更为滑顺,浓郁而甜美,充分展现风味完美结合的极致品味。


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获 奖 |


2020 国际烈酒竞赛(ISC) 金奖

2020 国际葡萄酒烈酒竞赛(IWSC) 银奖


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品 饮  |


闻香:丰富的麦芽香融合热带水果芬芳香气。

口感:活泼的热带水果交织橡木与香草。

余韵:甜美尾韵悠长持久。

  

容量:700ml  |  酒精:48.6%  |  发布时间:2021-10-18 17:33:17


身为世界知名云顶酒厂旗下品牌-赫佐本,采用不经泥煤烘烤的麦芽,三次蒸馏技术,不以人工色素或焦糖着色,非冷凝过滤法完整保留其原始风味及质感,温度较低时瓶中出现云雾状属正常现象,当温度回升时即会消失。


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酒款详情 |


装瓶:2021.4月

蒸馏:2007.6月

瓶数:6300瓶

容量:700ml  |  酒精:43%  |  发布时间:2021-10-18 17:31:47


小批次生产,典雅的原木色木礼盒包装,酒标清楚标示桶型,每批次生产瓶数,装瓶年月。


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品 饮 |


色泽:优雅的金棕琥珀酒色。

香气:充满甜香的果干蜜饯和青苹果的芳香。

口感:饱满柔顺,极具均衡感,饮用后口中富含杏桃干果、橙皮香气,木质气息飘散其中,余味绵长柔顺。

容量:700ml  |  酒精:43%  |  发布时间:2021-10-18 17:29:16


小批次生产,精致钢琴烤漆,黑色镜面木礼盒包装,木盒内含进口威士忌水晶杯3只,晶亮又具现代感。


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品 饮 |


色泽:浓郁的深棕琥珀。


香气:带有新鲜苹果香,燕麦蜂蜜饼干,香蕉果干上散满糖霜,清新中带有甜美气息。


口感:入口醇厚圆润,些微的辛香木质调,充满香草荚和白巧克力芳香滋味,飘散着丝丝西洋梨香气。


余韵:柔长,伴随些微烟燻气息,值得珍藏的老年份威士忌,又令行家们爱不释口。

容量:500ml  |  酒精:53%  |  发布时间:2021-10-14 15:53:36


国台 国标酒精选5年以上优质基酒精心勾调而成,酱香突出,优雅细腻 ,酒体醇厚,回味悠长。包装采用绛紫色基调,左飞龙右飞虎上朱雀下玄武,尽显王者风范。


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国标酒的六大标准之道

原料标准


严格遵循原料选用各项指标,酿造的红缨子糯高粱全部来自贵州本地自有粮食基地。并且,高粱和小麦均通过严格的感官质量和理化质量标准检测合格才能被选上,真正做到“品质从源头抓起”。

工艺标准

采用正宗坤沙古法工艺,顺应天时,端午制曲,重阳下沙,两次投粮,九蒸九煮,八翻八凉八堆八窖,30天为一窖,一窖一月一取酒,七次取酒完毕,分级入库陈酿。全程共计30道工序,165个环节,一年的生产周期,吸纳春夏秋冬天地之精华灵气。随后,陈酿三年以上,待其自然老熟以备勾调。

风格标准

酱酒因产地差异形成了不同的风格流派,但提到酱酒,基本、天然的选择还是赤水河谷,而茅台镇始终是美酒河畔闪耀的明珠。国台国标酒,酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久,具有茅台镇正宗大曲酱香白酒的典型风格。

窖藏标准

国台坚持原产地窖藏,在茅台当地打造国台智能数字化储酒中心,顺应茅台镇自然环境的变化,“全程保姆式”养护服务,不但要根据气温和湿度来调节库内空气对流,同时还要根据季度变化调整灯光照明以及定期抽检,确保酱香美酒得到照顾。同时,国台自主设计开发的WMS库存管理系统,对每坛酒的位置、存量、年份等信息都有明确的记录,实现基酒的全程追溯。

年份标准

国台酒业一直强调模糊的清晰化,清晰的数字化,数字的标准化。一瓶正宗的大曲酱香型白酒至少得是5年份的酒,这国标酒的标准——酿造1年,基酒窖藏3年,勾调之后成品存储1年。国标酒是中国白酒行业实现双标认证的产品,瓶身真实标注明确的酿造时间和出厂年份,做到了品质诚信,年份真实。

产品标准

酱酒的独特工艺赋予了其属性。国台专业的酿酒技术、理念和标准,通过“去杂增益”,强化国标酒的产品标准。

容量:750ml  |  酒精:13.5%  |  发布时间:2021-10-14 08:57:15


“长城·玖”,由中粮长城地处温润气候的山东烟台产区蓬莱工厂生产。酒体柔顺,采用赤霞珠、西拉、美乐、马瑟兰四个葡萄品种混酿,果香浓郁、口感甜润、柔顺易饮,适合当代年轻消费群体偏好。


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外观设计由中国知名设计师、潘虎包装设计实验室首席设计师潘虎亲自操刀,灵感来自传统中国大写意山水画的处理手法,结合现代抽象设计语言,整体瓶型在传统波尔多瓶的基础上,创造性的采用一体式异形标,手绘山脉图案辅以瓶身长城浮雕,营造出气势磅礴的立体长城。同时巧妙运用人体工程学设计,握在手中犹如精美的艺术品,可谓独具匠心,自成一格。


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酒入杯中,如深邃的红宝石般明艳动人,俯身一嗅,新鲜红樱桃、成熟草莓的果香与轻盈的紫罗兰花香芬芳悦人;细酌慢品,好似一颗颗饱满的果实竞相迸出汁水,丰富的果香层层迭进,即使大口入喉也毫无阻滞感,片刻后感到丝丝甘甜,满口生香。


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容量:700ml  |  酒精:46.8%  |  发布时间:2021-10-12 17:40:56


这里的威士忌以其甜蜜丰富和优雅的口味和香气而闻名,斯贝塞区 的地形与气候,再加上丰富的水源及农产,制造出来的威士忌普遍带有比较丰富的果香与花香,以及些许的泥煤烟燻味,这样的威士忌产品非常适合使用于调和威士忌。


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获奖 |


2020《Scottish Field》杂志评选为年度TOP10威士忌
《Scottish Field 》Blend of the Year 2019最佳苏格兰调和威士忌大奖


品 饮 |


香气:橘子果酱、热带水果、淡雅花香、浓郁可可、雪莉酒与奶油交错的绵密气息。

口感:甜美多汁的夏季水果,香甜果干与苹果派、无花果和蜂蜜香气。

余韵:中长;微微的烟熏火腿和绵密鲜奶油尾韵。


容量:700ml  |  酒精:51.1%  |  发布时间:2021-10-12 17:39:08


*收藏级珍品,原桶强度装瓶
*全球珍稀限量231瓶


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品 饮 |

香气:接骨木花、新鲜青苹果、甜桃和奶油吐司的温暖气息。

口感:柔和细腻且奔放的苹果风味、多汁梨子和微微丁香香料在口腔中舞动绽放。

余韵:酒体中长,浓郁木质香、黄金诺言大麦和青苹果香余韵十足。


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